АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ МЕТОДЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ
Мы рассмотрели мировой и российский рынок пестицидов, который в основном включает в себя традиционные химические СЗР. А есть ли варианты альтернативной защиты урожая без сильного вреда для природы и человека? Вот некоторые из существующих альтернативных подходов.
1. Применение биопестицидов
– веществ микробной, растительной или животной природы, губительных для вредителей и безопасных для человека и окружающей среды. В качестве действующего вещества они могут содержать живые микроорганизмы, которые подавляют деятельность патогенной микрофлоры или состоят из органических экстрактов, чаще всего обеспечивающих инсектицидный эффект. Популярное сырьё для производства биопестицидов на основе органических экстрактов – продукты переработки водорослей, а также продукты дерева Ним, растущего в Южной Азии. Тем не менее, биопестициды сейчас – скорее профилактические препараты, которые применяются до широкого распространения болезни растений или высокой популяции насекомых-вредителей. Наиболее эффективны биопестициды в комбинации с химическими СЗР.
2. Генная модификация
– изменение ДНК растений методом генной инженерии. ГМО-растения содержат гены микроорганизмов, которые продуцируют токсины, смертельные для вредителей, а также они устойчивы к применению гербицидов.
По Федеральному Закону от 30.12.2021 №454-ФЗ «О семеноводстве» в России запрещается использовать при производстве семян сельскохозяйственных растений семена сельскохозяйственных растений, содержащие генно-инженерно-модифицированные организмы, за исключением посева (посадки) таких семян для проведения экспертиз и научных исследований.
Тем не менее, в целом ГМО в России разрешены согласно Постановления Правительства РФ от 18.01.2023 №35 «О порядке государственной регистрации генно-инженерно-модифицированных организмов, предназначенных для выпуска в окружающую среду, а также продукции, полученной с применением таких организмов или содержащей такие организмы, …»
Модифицированные организмы подлежат государственной регистрации с учетом их целевого использования.
Видами целевого использования модифицированных организмов являются:
а) производство продовольственного сырья и пищевых продуктов;
б) производство кормов и кормовых добавок;
в) производство лекарственных средств для ветеринарного применения;
г) разведение и (или) выращивание на территории Российской Федерации модифицированных животных и растений, а также модифицированных микроорганизмов сельскохозяйственного назначения.
3. Сидерование почвы
– посев промежуточных растений, обогащающих землю органикой, азотом и помогающих восстановить ее структуру, а также препятствующих распространению грибковых и бактериальных заболеваний растений. Чаще всего в качестве сидератов используются бобовые или злаковые культуры, крестоцветные, гидрофильные и другие растения.
4. Механический способ отлавливания вредителей и удаления сорняков
На небольших площадях эффективна ручная обработка полей, для больших пространств существуют разные механизмы – боронование, использование специальных машин и выжигание для удаления сорняков, и даже применение роботов
5. Применение энтомофагов
– насекомых-хищников или паразитов, регулирующих численность насекомых-вредителей. Например, в Самарской области уже есть предприятия, полностью работающие исключительно с энтомофагами и не применяющие никаких других способов защиты и борьбы с вредителями. Для истребления капустной тли применяют божьих коровок, колорадского жука способна истребить златоглазка и т.д.
Кроме насекомых, для защиты урожая привлекают хищных птиц и других позвоночных, которые питаются другими птицами, уничтожающими урожай, и насекомыми-вредителями.
Обширное исследование этого метода представил Мичиганский университет, появившееся в 2018 году в выпуске журнала «Agriculture, Ecosystems and Environmen». По заявлению интеграционного биолога Мичиганского государственного университета Кэтрин Линдел, которая возглавляла исследование, «… позвоночные потребляют многочисленных вредителей сельскохозяйственных культур и уменьшают нанесённый ущерб окружающей среде».
Например, Линделл и её аспирант ранее проводили исследование по привлечению в сады Мичигана большего количества пустельги, которая уничтожает насекомых. Установка гнездовых коробок в вишнёвых садах и на черничных полях привлекала мелких соколов — самой распространённой хищной птицы в США. Пернатые охотники потребляют множество видов, которые наносят ущерб урожаю, включая кузнечиков и грызунов. В вишнёвых садах пустельга значительно уменьшила обилие птиц, поедающих фрукты.
В Индонезии птицы и летучие мыши предоставляют многомиллионные услуги по профилактике вредителей. Так, на индонезийских плантациях какао в результате их «деятельности» было задокументировано увеличение урожайности почти на 300 долларов за акр. На Ямайке птицы, употребляющие вредителя кофе, «экономили» примерно 18–126 долл. США за акр в год. В Испании, в результате постройки загородок возле рисовых полей, увеличилась популяция летучей мыши, что привело к сокращению количества вредителей.
В Новой Зеландии виноградарям удалось сохранить и увеличить популяцию новозеландского сокола, который был на грани вымирания, расселив их в низинных виноградных регионах. Таким образом, была сохранена популяция исчезающего вида и сохранены виноградники.
Эти исследования демонстрируют беспроигрышную ситуацию: увеличение числа нативных хищных птиц в сельскохозяйственных районах может помочь контролировать вредителей, которые наносят ущерб культурам, что потенциально снижает использование опасных пестицидов. Хотя успехи в агрохимии несколько снизили эти негативные воздействия, например, путём замены стойких химических веществ теми, которые хорошо и быстро поддаются деградации, всё равно масштабы загрязнения остаются слишком огромными. Эти эффекты усиливаются за счёт использования устаревших химикатов и плохой практики управления.