Авторская колонка

Морозостойкость растений

Контейнерное озеленение требует более глубоких знаний о растениях, чем при посадке в грунт: необходимо знать размеры корневой системы растений и их устойчивость к неблагоприятным природным и климатическим факторам.

Страх, что растения в контейнере замерзнут зимой, я часто слышу не только от клиентов, но и от коллег. Здесь важно учитывать морозоустойчивость растений, т.е. их способность переносить охлаждение ниже 0'С без нарушения развития.

Для того, чтобы лучше понимать процессы, полезла читать книгу «Физиология растений». Занимательное, надо сказать, чтиво.

Почему растения замерзают?
  1. Образуется лёд внутри клеток и механически повреждает их - такое происходит при очень быстром замораживании
  2. Образуется лёд в межклетниках, что вызывает обезвоживание, денатурацию белков и деформации клеток

Что с этим делать?
Существует 2 адаптационных механизма растений к минусовым температурам:
1.уход от повреждающего действия фактора (пассивная адаптация)
• уход во времени (летники заканчивают жизненный цикл до заморозков)
• уход в пространстве (многолетники теряют наземную часть)
2.повышение выживаемости (активная адаптация)
• закаливание — это переход из вегетирующего состояния в состояние покоя, которое происходит за счёт перестройки обменных процессов в ответ на сокращение продолжительности светового дня, действие низких положительных и потом отрицательных (до –10'С) температур
Закаливание:
  • актуально для древесных и вечнозеленых травянистых
  • выделяют 2 состояния растений: вегетирующее и покоя
  • состояние покоя характеризуется высоким уровнем устойчивости к морозу, ткани растений замерзают и даже промерзают; морозы опасны в вегетирующем состоянии и в моменты переходов из одного состояния в другое

Закаливание проходит две фазы:
  1. накопление сахаров: нужны пониженные положительные температуры и ясные дни;
  2. уменьшение свободной воды: нужны температуры немного ниже нуля. Поэтому когда было +2 в Омске в ноябре 2020г., а потом за сутки температура упала до -20, то много всего вымерзло в грунте.
Удивительным открытием для меня стал факт, что растения, подобно полярным рыбам и насекомым синтезируют антифризные белки, которые тормозят рост кристаллов льда, не влияя при этом на температуру замерзания раствора!
Морозоустойчивость непостоянная величина. Она меняется:

  • в зависимости от температур в течение года
  • в зависимости от периодов роста и развития растения (вегетирующие более устойчивы, чем цветущие)
  • в зависимости от органов и тканей даже одного побега (например, почки мороз выдержали, древесина повреждена)

Какие выводы можно сделать в части контейнерного озеленения?

ТРАВЯНИСТЫЕ

  • самый простой вариант с точки зрения зимовки - летники, зимовки нет
  • по многолетним травянистым опыта у меня по контейнерам немного: колосняк отлично зимует в вазонах в жёстких Сибирских условиях, а вот пионы вымерзают даже на небольших холмах; в общем надо накапливать опыт - рада буду, если поделитесь, только регион пишите ))

ДРЕВЕСНЫЕ и вечнозеленые травянистые

  • лиственные лучше себя чувствуют в контейнерах, чем хвойные: полагаю, у них период покоя ярче выражен
  • не перекармливаем азотными удобрениями, растения так не могут перейти в состояние покоя и накопить сахара, побеги потом обмерзают; была я как-то и свидетелем гибели целого фруктового сада
  • влагозарядный полив (в меру) – влажная почва медленнее промерзает
  • мульчирование также не даёт почве быстро промерзать
  • укрытие кроны при необходимости (и если это возможно)
  • смотрим материал контейнера (вернее его теплопроводность), при необходимости используем пенополистирол (например, Пеноплекс)
  • закаливание - особенно касается вариантов привозных растений
2024-09-25 21:07 Растительный дизайн Экология и устойчивое развитие Дендрология